Kasvien ja eläinten geenitekniikka on yksi tämän vuosisadan suurimmista ja haastavimmista ympäristöongelmista. Tähän mennessä 92 prosenttia Yhdysvaltain maissista ja 94 prosenttia soijapavuista ja puuvillasta on valmistettu geneettisesti. Yli 75 prosentin ruokakaupan hyllyille saapuneista jalostetuista elintarvikkeista uskotaan sisältävän muuntogeenisiä ainesosia.
Biotekniikan tutkimuksissa geneettinen materiaali otetaan yhdestä organismista ja siirretään toisen organismin pysyvään geneettiseen koodiin. Tällä tavalla luodaan hämmästyttävä määrä organismeja, joita ei tuoteta luontoa ja joita ei ole koskaan ennen nähty. Vaikka nämä tutkimukset tehdään lähinnä kasvien vastustuskyvyn lisäämiseksi tuholaisille ja rikkaruohoille, näihin kuuluvat myös kalat, joilla on nautakarjan kasvugeenejä, perunat, joissa on bakteeri-geenejä, tomaatit, joilla on kampelageenit, tai siat, joissa on ihmisen kasvugeenejä.
Jotkut viime vuosina tehdyt tutkimukset osoittavat, että muuntogeeniset elintarvikkeet aiheuttavat vakavia riskejä ihmisten terveydelle, lemmikkieläimille, villieläimille ja ympäristölle. Näistä riskeistä huolimatta tutkimuksia jatketaan. Siksi on suotavaa lopettaa kaikkien uusien geneettisesti muunnettujen tuotteiden hyväksyminen, kaupallistaminen ja vapauttaminen, kunnes se todetaan turvalliseksi ihmisten terveydelle ja ympäristölle.
Maassamme muuntogeenisten soijalajien viljely ihmisravinnoksi ei ole ehdottomasti sallittua. Tämän lajin viljely on sallittua vain eläinten rehuksi. Bioturvallisuuslautakunta arvioi tiettyjen geneettisesti muunnettujen soijapapukantojen allergisten ja toksisten vaikutusten analyysit sekä morfologiset ja agronomiset (maatilaviljely) ominaisuudet, geneettisen muunnoksen vakauden, vuorovaikutuksen kohde-organismien ja muiden kuin kohde-organismien kanssa sekä vuorovaikutuksen ympäristöolosuhteiden kanssa. Toisaalta hän tarkkaili eläinten ruokintatutkimuksia muuntogeenisillä soijalajeilla ja otti huomioon mahdolliset riskit, joita voi aiheutua sen käytöstä rehuna. Geneettisesti muunnetun soijapapukannan molekulaarisen luonnehdinnan ei havaittu aiheuttavan turvallisuusongelmia, ja se hyväksyttiin viljelyyn päättäen, että mahdolliset vaikutukset eivät olleet suurempia kuin muuntogeenisten.
Organisaatiomme toimii vastuuntuntoisesti voidakseen olla ravinnosta huolehtivien ihmisten kanssa ja auttaa heitä tekemään turvallisia ruokavalintoja. Tässä yhteydessä tarkoituksena tukea yrityksiä, jotka tuottavat, varastoivat, jakavat ja valmistavat ruokaa, todistamaan ponnistelunsa tähän suuntaan. tarjoaa soijaruoan turvallisuuden sertifiointipalveluja.
